NYALA – Éthiopie Sidama

Plage de prix : 11,90 € à 47,60 €

Toute la finesse des grands cafés éthiopiens

Originaire de la région de Sidama, berceau historique de l’Arabica, le Nyala est élaboré à partir de variétés Heirloom récoltées à la main puis lavées afin de préserver toute leur richesse aromatique.

Sa tasse se distingue par une remarquable fraîcheur, des arômes floraux délicats et une expression intensément fruitée, signature des plus beaux cafés d’Éthiopie.

Caractéristiques

Critère Détail
Nom NYALA
Origine Éthiopie
Région Sidama
Variété 100 % Arabica Heirloom
Récolte Manuelle
Process Lavé
Estate Café de domaine
Notes aromatiques Fruité, Floral

Profil de dégustation

☕ Attaque : vive et élégante
🌸 Corps : délicat
🍑 Arômes dominants : fleurs blanches et fruits mûrs
✨ Finale : longue, florale et raffinée

 

NYALA – Éthiopie Sidama

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